Malé, ale mocné: Proč byste měli začít jíst mikroklíčky
Co jsou microgreens? Microgreens jsou malé, ale výživné klíčky rostlin určené k jídlu. Jedná se o mladé rostlinky, které jsou sklízeny po několika dnech od vyklíčení semene. V této fázi mají tyto rostlinky největší koncentraci živin a chuťových látek. Microgreens jsou bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a...
16. 04. 2023