Osvěžující zelný salát s křupavou mrkví, který vás okamžitě osloví!
"Představení osvěžujícího a chutného jídla - zelný salát s mrkví"
Ingredience
Ingredience pro zelný salát s mrkví:
- 1 hlávka zelí
- 2 středně velké mrkve
- 1 cibule
- 3 lžíce octa
- 2 lžičky cukru
- Špetka soli
- Čerstvě mletý černý pepř
- 4 lžíce oleje
Poznámka: Ingredience jsou určeny pro přípravu zelného salátu s mrkví pro 4 osoby.
Postup přípravy
Postup přípravy zelného salátu s mrkví:
1. Nařezejte zelí na tenké proužky a vložte ho do mísy.
2. Očistěte mrkev, nastrouhejte ji na hrubém struhadle a přidejte ji k zelí.
3. Připravte si omáčku smícháním olivového oleje, octa, soli, cukru a pepře podle chuti.
4. Nalijte omáčku na zelí s mrkví a důkladně promíchejte.
5. Nechte salát odpočinout v ledničce aspoň hodinu před podáváním.
Tento osvěžující zelný salát s mrkví je ideálním doplňkem k vašemu jídlu nebo může být samostatným lehkým občerstvením, které si snadno připravíte doma. Bon appétit!
Varianty receptu
Pokud hledáte různé možnosti, jak připravit zelný salát s mrkví, zde jsou některé varianty receptu, které by vás mohly inspirovat. Tyto recepty jsou snadné na přípravu a nabízejí rozmanitost chutí a textur. Zkuste například zeleninový zelný salát s feta sýrem a olivami, pikantní thajský zelný salát nebo jablečně-mrkvé salát se šalvějovým dresinkem. Ať už si vyberete jakoukoliv variantu, váš chuťový vjem bude jistě uspokojen!
Tipy a triky
Tipy a triky pro přípravu dokonalého zelného salátu s mrkví!
- Použijte čerstvou a kvalitní zeleninu pro nejlepší chuť.
- Nakrájejte zelí a mrkev do tenkých proužků, aby se dobře míchaly s dalšími přísadami.
- Přidejte k salátu různé druhy bylinek, jako například petržel nebo koriandr, pro výraznější aroma.
- Pokud máte rádi sladší chuť, můžete přidat rozinky nebo nastrouhané jablko do salátu.
- Pro dressing použijte olej, ocet a hořčici - tyto ingredience se skvěle doplňují s chutí zelí a mrkve.
- Salát dejte v ledničce odpočinout nejméně hodinu před servírováním, aby se ingredience propojily a vyvinuly dokonalou chuť.
S těmito tipy a triky bude váš zelný salát s mrkví vynikající!
Závěr: Zelný salát s mrkví je skvělou volbou pro zdravý a osvěžující pokrm plný vitamínů. Tento jednoduchý recept vám poskytne potřebné živiny pro váš každodenní jídelníček a bude oslavou chuťových buňek vašeho jazyka. Užijte si tento lahodný salát jako předkrm nebo jako součást hlavního chodu a nechte se unést jeho lahodnou kombinací křupavého zelí a sladkých mrkví.
Publikováno: 22. 04. 2023
Kategorie: jídlo