Sladká chuť léta: Meruňkový koláč s tvarohem, který vám rozproudí sliny!
"Rozkošný a sladký zážitek - meruňkový koláč s tvarohem jako dokonalý dezert pro vaše chuťové buňky."
Ingredience
Ingredience pro meruňkový koláč s tvarohem:
- 250 g hladké mouky
- 150 g másla
- 100 g cukru krupice
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 250 g tvarohu
- 100 g cukru moučka
- 2 žloutky
- 500 g meruněk
Příprava:
1. Nejdříve si připravíme těsto na korpus. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Přidáme na kostky nakrájené máslo a všechny ingredience spojíme do těsta.
2. Těsto rozdělíme na dvě části, jednu přesuneme na dno vymazaného plechu na koláč a druhou část necháme stranou.
3. Tvaroh smícháme s cukrem moučka, žloutky a nakrájenými meruňkami a celou směs navrstvíme na první vrstvu těsta.
4. Zbývající část těsta rozdrobujeme nad náplní z tvarohu a meruněk.
5. Koláč pečeme v předehřáté troubě na teplotu 180°C po dobu cca 40 minut, dokud nenabude zlatavé barvy.
6. Hotový koláč necháme vychladnout a podáváme jako sladkou tečku na závěr jídla. Dobrou chuť!
Příprava těsta
Příprava těsta
Pro výrobu meruňkového koláče s tvarohem budete potřebovat kvalitní těsto. Toto krásné a lahodné dezertní jídlo si zaslouží pozornost v každém detailu.
Pokud máte rádi klasické recepty, nechte se inspirovat naší osvědčenou směsí mouky, cukru, vejce a másla. Pokud hledáte něco nového a originálního, můžete vyzkoušet například zdravou variantu s ovesnými vločkami a kokosovým olejem.
Ať už zvolíte kterékoli těsto, nezapomeňte ho pečlivě vyválet na placku a rozprostřít do pekáčku. Teprve pak přijde řada na vrstvu meruněk a následně na vrstvu tvarohové nádivky.
Sledujte pozorně recept, dodržujte postup a vaše meruňkový koláč se stane dokonalým zlatým kouskem pro každou příležitost.
Příprava náplně
Pokud chcete připravit meruňkový koláč s tvarohem, je nezbytné mít k dispozici správnou náplň. Pro tento dezert se obvykle používají vypeckované meruňky a směs tvarohu s cukrem a vejci. Pokud preferujete intenzivnější chuť, můžete přidat vanilkový extrakt nebo citronovou kůru. Po smísení ingrediencí vylijte náplň na předpřipravený korpus a pečte podle receptu. Užijte si výsledný sladký koláč s tvarohem a osvěžujícími kousky meruněk!
Sestavení koláče
Sestavení meruňkového koláče s tvarohem je snadné a chutné. Následujte tyto jednoduché kroky a užijte si sladkou chuť letního dezertu:
1. Připravte si těsto podle receptu.
2. Rozválejte těsto na plech a vykrojte kolečka.
3. Vložte kolečka do formy na koláč.
4. Smíchejte meruňky s tvarohem a přidejte cukr podle chuti.
5. Nalijte směs do formy na koláč.
6. Pečte v troubě po dobu 30-40 minut, dokud není koláč zlatavý.
7. Nechte vychladnout a podávejte s šlehačkou nebo ovocem dle vašeho výběru.
Tento meruňkový koláč s tvarohem je ideální pro osvěžení během letních dnů a jistě udělá radost vašim blízkým i hostům!
Pečení
Vynikající meruňkový koláč s tvarohem je skvělou volbou pro ty, kteří si rádi dopřávají sladké pochoutky. Tento dezert je nejen lahodný, ale i snadno připravitelný. Využijte své pekařské dovednosti a upečte tento skvělý koláč plný chutí meruněk a tvarohu. Vaši hosté určitě ocení vaše úsilí!
Servírování
Servírování meruňkového koláče s tvarohem je důležitou součástí jeho přípravy. Nejlepší je ho podávat teplý s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačky. Pokud chcete přidat do dezertu další rozměr, můžete jej ozdobit čerstvými meruňkovými plátky a snítkou máty. Krásné servírování dokáže povzbudit chuťové buňky a učinit tento dezert nezapomenutelným zážitkem.
Závěr
Doufám, že jste si užili tento sladký zážitek s meruňkovým koláčem s tvarohem. Tento dezert je perfektní pro každou příležitost a snadno ho můžete připravit i doma. Buďte kreativní a vyměňujte různé druhy ovoce, aby každý kousek byl unikátní a dokonalý!
Publikováno: 27. 05. 2023
Kategorie: jídlo