koření

Koření od Antonína: Tajemství neodolatelného chuťového zážitku

Představujeme vám koření od Antonína - základní stavební kámen vaší kuchyně. V tomto úvodu se dozvíte, jaké druhy koření jsou pro vás nejlepší a jak je použít k zlepšení chuti vašich pokrmů. Dále se můžete těšit na tipy a triky od našeho šéfkuchaře, který s Antonínovým kořením pracuje každodenně. Buďte...

jídlo

05. 05. 2023

Kari pasta: Tajemství exotického koření, které oživí vaše pokrmy

"Začněte experimentovat s kari pastou - kořením, které rozproudí chuťové buňky!" Historie kari koření Historie kari koření sahá až do starověké Indie, kde se používalo jako součást tradiční indické medicíny Ayurveda. Zde se nazývalo "masala" a bylo směsicí několika koření, včetně kurkumy, koriandru a kardamomu. S...

jídlo

29. 04. 2023