rum glaze

Rumová Poleva

Rumová poleva: Tajemství dokonalé sladké tečky

Co je rumová poleva? Rumová poleva je sladká poleva, která se obvykle vyrábí z másla, moučkového cukru, mléka a rumu. Používá se k polití dortů, zákusků a dalšího pečiva. Rum dodává polevě výraznou chuť a aroma. Existuje mnoho variant rumové polevy, některé recepty obsahují i další ingredience, jako je vanilka, kakao...